mercredi 10 décembre 2008

Feijoada - Plat national brésilien



Plat typiquement Brésilien composé de viandes diverses, porc principalement, haricots noirs, farine de manioc, accompagné de riz.

Celui-ci a été acheté à Rio de Janeiro, lors de la visite d'un salon de l'agriculture brésilien.

Je n'ai jamais tenté d'en faire moi-même, mais j'ai la farine de manioc!

1 commentaire:

Anonyme a dit…

c'est un bon début !!!!!!!

 

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